Рогачевская делегация во главе с председателем районного Совета депутатов Валентиной Ганкович присутствует на торжественном собрании и праздничном концерте, посвященном Дню Народного единства в Гомеле. Приятным моментом праздника стало награждение нашего земляка - директора СПК "Дедлово" Алика Азизаловича АЛИЕВА. Награду вручил председатель Гомельского облисполкома Иван КРУПКО.

Гомель присоединился к республиканской научно-практической конференции о сохранении исторической памяти. В ГГУ имени Ф. Скорины состоялся телемост, в котором приняли участие представители облисполкома, вузов, музейных учреждений, научно-методических объединений, Белорусского общества «Знание».  Приветствие участникам конференции направил Президент Республики Беларусь Александр Лукашенко.

Во время пленарного заседания, в котором принял участие Глава Администрации Президента Республики Беларусь Игорь Сергеенко, были рассмотрены вопросы основных направлений развития и совершенствования государственной исторической политики; ключевые положения национальной концепции отечественной истории; результаты расследования геноцида белорусского народа в годы Великой Отечественной войны; актуальные формы трансляции исторических знаний в современном обществе.
В научно-практической конференции приняли участие и представители из Рогачева, которые поделились своим впечатлением.

Лариса ЛИТВИНОВА, учитель-методист по истории средней школы №6:


– Мне понравился формат онлайн-конференции. В зале ГГУ имени Ф. Скорины вместе со своими коллегами из других учреждений образования и работников музеев области мы стали участниками обсуждения важной темы по сохранению исторической памяти нашего народа. Как учителю истории и обществоведения мне было интересно услышать в выступлениях о тех направлениях, которые и я использую в воспитании нашего подрастающего поколения.  Формирование патриотизма и чувства гордости за успехи и достижения нашего народа способствуют сплочению и консолидации общества. Нельзя утаивать исторические факты, необходимо, опираясь на архивные материалы, доступно и понятно    учить анализировать исторические события, чтобы избежать их искажения. Мероприятия такого формата позволяют нам отвлечься от повседневных будней и задуматься о главном, для чего мы живем, растим детей, что имеем и что можем потерять.

Марина ЗАЛУЖНАЯ, директор Музея народной славы:


– На конференции нам напомнили об основных моментах становления белорусской государственности, направлениях развития и совершенствования государственной исторической политики в Беларуси.
У нашей страны многолетняя история, где, к сожалению, немало и трагических страниц. Очень ценным и познавательным оказалось выступление заместителя Генерального прокурора о результатах расследования уголовного дела о геноциде белорусского народа в годы Великой Отечественной войны, где был сделан акцент на масштаб трагедии.
После конференции была возможность выслушать мнение коллег из других районов и поделиться опытом в организации и проведении различных мероприятий, проектов, посвященных этой теме.
Пользуясь случаем, хочу поздравить всех с Днем народного единства. Чтобы мы все жили в мире и согласии. И только от нас зависит, какой будет наша Родина, наш общий дом. Пусть будет сила наша в сплоченности и единстве!

 

А.СПЕВАКОВСКАЯ.

В преддверии Дня народного единства на Рогачевщине проходит неделя белорусской кухни. Разнообразные национальные блюда (драники, мачанку с грибами, домашнюю колбасу, картофельную бабку, колдуны, клецки и др.) предлагают отведать рогачевцам и гостям в кафе «Снежинка», «Серпантина», «Бригантина», «Новый Остров».

Богатая история

История белорусской кухни насчитывает немало столетий. Ее отличительная особенность – широкое разнообразие блюд из картофеля, а также из мяса, круп и грибов. Своеобразие белорусской кухни определили несколько факторов: климатические условия, географическое положение страны, особенности вероисповедания населения и даже некоторые исторические личности.

Немного о блюдах

Мачанка с блинами

Многие блюда белорусской кухни имеют название по способу употребления готового блюда. Так, мачанка (допустимое употребление – маканка) – это что-то, во что можно макать, чаще всего блины, иногда хлеб или отварной картофель. Она может быть разной: это и жареные шкварки, забеленные сметаной, и яйца, смешанные с мукой и молоком или водой, и размятый творог с молоком и сметаной. В некоторых районах варили селедку, добавляли растительное масло и муку из конопляного семени, называли это блюдо «лек» и ели только с отварным картофелем. Кто победнее, тот в качестве «лека» использовал рассол от селедки. Но, конечно, самая известная мачанка – из свинины, сала, иногда из домашней колбасы, которую традиционно подавали к блинам.

Затирка

Исконно белорусское блюдо – что-то вроде маленьких клецек из муки, яиц и воды, которые долго «затирали» и только потом отваривали в молоке или воде, забеленной молоком. Затирку было принято есть на завтрак, потому что это довольно сытный суп, дающий силы на много часов.

Драники

Классические драники состоят всего из трех ингредиентов: картофеля, лука и соли. Но для таких необходима «бульба» с высоким содержанием крахмала: благодаря этому тесто хорошо скрепляется, а готовые драники приобретают насыщенный картофельный вкус и хрустящую корочку. Однако сегодня найти подходящий сорт картофеля для драников практически невозможно, поэтому наши хозяйки вынуждены добавлять в тесто яйцо и муку. Изначально драники назывались «тартюхи» – от слова «тарка» (в переводе с белорусского – терка). Кстати, во многих деревнях сохранилась традиция готовить таркованцы – большие, на целую сковородку, драники, запеченные в печи.

«Пальцем пиханная» колбаса

Раньше все колбасы назывались общим словом «кишки», потому что делали их из кишок животного: сало и мясо резали кусочками, смешивали с чесноком и перцем и вручную запихивали в кишку. В зависимости от наполнения различали и разновидности колбас: например, кровянка – с добавлением крови животного. Более поздняя разновидность блюда – крупянка. Ее появление связано с тем, что православная церковь запрещала, да и сейчас запрещает употребление в пищу сырой крови. Однако наши предки очень любили кровяную колбасу и, чтобы уменьшить грех от поедания, стали готовить ее на основе различных круп (гречки, риса, перловки, проса) с добавлением небольшого количества крови.

Клецки

Традиция готовить их существует у многих народов, и определить, у кого клецки появились первыми, практически невозможно. У клецок есть много ближайших родственников. Например, цеппелины – большие и вытянутые шарики из смеси сырого и отварного картофеля с начинкой.

Бабка

Одно из самых популярных и любимых (конечно, после драников) блюд белорусской кухни. Способ приготовления и ингредиенты бабки практически не отличаются по всей стране. Основа – картофель, а вот добавки могут быть разные: и свинина, и грибы, и жареный лучок, и чернослив, и даже сыр и красная рыба.

Приятного аппетита!

Вера в собственные силы, безграничную широту души и неограниченные человеческие возможности из года в год становится лейтмотивом открытого областного фестиваля творчества для людей с особенностями развития «Поверь в себя». И 2023-й не стал исключением. Накануне Дня народного единства, которому посвящено это доброе мероприятие, в Рогачевском городском Доме культуры собрались 12 команд.

Помериться творческими силами и поделиться частичкой души в культурное сердце нашего края приехали представители территориальных центров социального обслуживания населения Мозырского, Кормянского, Добрушского, Жлобинского, Лоевского, Буда-Кошелевского, Калинковичского, Октябрьского, Рогачевского районов, Ленинского района города Бобруйска, а также Журавичского и Рогачевского психоневрологических домов-интернатов для престарелых и инвалидов.

Напутственными словами поддержали участников заместитель начальника управления социальной поддержки населения комитета по труду, занятости и социальной защите Гомельского облисполкома Вера Агеева и настоятель храма Успения Пресвятой Богородицы в Рогачеве иерей Игорь Ковальчук. Почетные гости отметили, что несмотря на особенное видение мира, конкурсанты активно развиваются, занимаются творчеством и полны желания демонстрировать свое мастерство окружающим. А умеют они немало.

Так, в ходе программы участники представили на суд жюри изделия декоративно-прикладного творчества, выполненные своими руками. Также они подготовили яркие хореографические постановки и театральные номера. На каждом этапе с помощью творческих средств конкурсантам удалось передать силу единства белорусского народа, красоту родной земли и любовь к Отчизне.

Пока жюри принимало непростое решение, участники фестиваля интересно и с пользой проводили время на интерактивных площадках по безопасности жизнедеятельности, которые для них организовали работники РОЧС, ОСВОДа, Госэнергогазнадзора, Красного Креста, газовой службы.  

По итогам фестиваля каждая из команд была отмечена за индивидуальный подход в подготовке номеров. Представители Журавичского дома-интерната, к примеру, – за сохранение народных традиций, а Рогачевского дома-интерната – за технику исполнения. Что же касается победителей, то этого звания достойны все участники, потому что поверили в себя и вышли на сцену. Но конкурс есть конкурс. По решению Диплом III степени увезли с собой представители ТЦСОН Добрушского района, Диплом II степени – их товарищи из Ленинского района города Бобруйска, а Диплом I степени отправился в Мозырь. Ну а Гран-при фестиваля «Поверь в себя» заслуженно вручили представителям Рогачевского ТЦСОН. Поздравляем!

 

 

Виктория РОГОЖНИКОВА.

Фото Раисы БОРОВОЙ.

 

Аллея Красота Единства украсила территорию парка Вилиса Циммермана в нашем городе. Эта прекрасная инициатива рогачевцев стала жестом уважения наших земляков к одному из самых молодых и в то же время самых значимых праздников в календаре белорусских дат – Дню народного единства.

Представители местной власти, трудовых коллективов, общественных объединений сплотились в едином порыве – сделать родной город еще краше и уютнее.

Заместитель председателя Рогачевского райисполкома, лидер районной организации Белорусского фонда мира, председатель районного отделения Белорусской партии "Белая Русь" Екатерина Рождаева поблагодарила всех участников акции за неравнодушие и любовь к нашему общему дому - Рогачеву - и поздравила земляков с наступающим Днем народного единства.

В закладке Красоты Единства приняли участие свыше 200 работников учреждений, предприятий и организаций Рогачевщины.

 

Не осталась в стороне от красивой инициативы и наша молодежь.

– Подобные добрые дела на благо малой родины сплачивают разные поколения наших земляков, в частности, учат молодых людей ценить то место, в котором она живет, и своими пусть маленькими, но очень полезными достижениями приумножать богатства малой родины, – отметила специалист по идеологии ОАО "Рогачевский МКК" Наталья Гудкова.

 

Более 600 саженцев гортензий и хост в тот сентябрьский вечер пустили корни в рогачевской земле. Таким образом каждый из участников акции оставил в родном городе свой незабываемый след.

 

Виктория РОГОЖНИКОВА.

Видео Татьяны МАКАРЕНКО.

Фото Раисы БОРОВОЙ.

   

В нашей стране 17 сентября отмечается День народного единства. К этой важной дате национальная киностудия «Беларусьфильм» подготовила кинокартину «На другом берегу», режиссером которой выступил Андрей Хрулев. Накануне праздника историческая драма вышла в широкий прокат. Посмотреть новинку
посчастливилось и рогачевцам, которые 14 сентября собрались в кинотеатре «Луч».



Надо отметить, что фильм не оставил равнодушным никого. Во время просмотра на лицах посетителей кинотеатра отражались искренние эмоции. Рогачевцам пришлась по душе трогательная история о событиях 1925 года в Западной Беларуси, когда территория входила в состав Польши. Они переживали за героев-белорусов, которые стремились избавиться от польского гнета, отстоять свой национальный язык, веру и мировоззрение. Здесь переплелись и настоящая дружба, и великая любовь, и подлое предательство.


Как заявляют создатели, картина рассчитана на широкую публику, и в первую очередь – на молодежь.

– О событиях тех лет долгое время не писали в школьных учебниках. Этот пласт нашей истории провален, поэтому каждый трактует происшедшее на свой лад. И наш фильм как раз призван рассказать правду. Он не о политике, а о судьбах людей. Он показывает жизнь, какой она была на территории подконтрольной Польше Беларуси. Нашей главной целью было снять картину так, чтобы те, кто будет смотреть, и особенно молодежь, нам поверили, – отметила директор съемочной группы Ирина Филиппова во время спецпоказа фильма в Гомеле.

У главного героя Павла от рук польских жандармов погибает мать. Отец пропадает без вести в Первую мировую, брат принимает участие в партизанском движении. А сам он не может определиться... Долгое время пытается уйти от всего, связанного с политикой, хочет жить красиво и безбедно. И становится контрабандистом. Парень попадает в воронку событий, в которых задействована разведчица из БССР: в нее парень потом влюбляется. Павел становится свидетелем убийства предателя, принимает участие в спасении раненой разведчицы.  Все эти события полностью меняют личность Павла.
Почему нужно посмотреть «На другом берегу»? Своими впечатлениями с нашими читателями поделились рогачевцы, которые уже посмотрели новый фильм.

Елена Пугачева, тренер-преподаватель СДЮШОР № 1 Рогачевского района:


– Картина очень трогательная и патриотичная. На протяжении всего фильма волновалась за судьбу главных героев. Создателям картины удалось доступно и эмоционально показать ценности нашей нации, продемонстрировать какие мы сплоченные и преданные своей Родине. Несмотря на любые трудности, мы всегда можем трезво оценить ситуацию, верим в справедливость и правильно расставляем приоритеты. Этот фильм – хороший наглядный пример для подрастающего поколения. Считаю, что его нужно посмотреть всем рогачевцам!

Антон Григорьев, инженер котельной «Рогачевская» филиала «Жлобинские электрические сети» РУП «Гомельэнерго»:


– Не жалею, что пришел на премьеру! Хороший фильм! Посмотрел на одном дыхании. В картине на примере одной белорусской семьи показан важный исторический период в жизни нашей страны, быт и жизнь белорусов того времени, история всего белорусского народа в годы нахождения части нашей страны в составе Польши, коварстве и подлости новых «хозяев» белорусской земли, борьба народа за свою землю. Восхищает героизм людей, готовых идти до конца и бороться за свою землю, а также стремление сохранить свою культуру. Все жизненно, доступно, эмоционально.

Елена МЕЛЬНИКОВА, директор Рогачевского филиала КУП «Гомелькиновидеопрокат»:


– Этот фильм снят киностудией «Беларусьфильм» к знаковому для Беларуси событию – Дню народного единства. Считаю, что он очень важен с точки зрения существующей политической обстановки и современной трактовки событий того периода. В киноленте задействован очень хороший актерский состав. Я думаю, наши зрители оценят и игру актеров, и режиссуру, и сценарий фильма. Приятно, что этот фильм стартует в нашем кинотеатре в один день с премьерой во всей Республике Беларусь. В репертуаре кинотеатра «Луч» фильм будет идти до конца сентября. Выбирайте удобное для просмотра время и приходите!

 

Татьяна МАКАРЕНКО.
Фото автора.

Войти с помощью

 


  

Яндекс Реклама