17 сентября - День народного единства

В нашей стране 17 сентября отмечается День народного единства. К этой важной дате национальная киностудия «Беларусьфильм» подготовила кинокартину «На другом берегу», режиссером которой выступил Андрей Хрулев. Накануне праздника историческая драма вышла в широкий прокат. Посмотреть новинку
посчастливилось и рогачевцам, которые 14 сентября собрались в кинотеатре «Луч».

Надо отметить, что фильм не оставил равнодушным никого. Во время просмотра на лицах посетителей кинотеатра отражались искренние эмоции. Рогачевцам пришлась по душе трогательная история о событиях 1925 года в Западной Беларуси, когда территория входила в состав Польши. Они переживали за героев-белорусов, которые стремились избавиться от польского гнета, отстоять свой национальный язык, веру и мировоззрение. Здесь переплелись и настоящая дружба, и великая любовь, и подлое предательство.

Как заявляют создатели, картина рассчитана на широкую публику, и в первую очередь – на молодежь.

– О событиях тех лет долгое время не писали в школьных учебниках. Этот пласт нашей истории провален, поэтому каждый трактует происшедшее на свой лад. И наш фильм как раз призван рассказать правду. Он не о политике, а о судьбах людей. Он показывает жизнь, какой она была на территории подконтрольной Польше Беларуси. Нашей главной целью было снять картину так, чтобы те, кто будет смотреть, и особенно молодежь, нам поверили, – отметила директор съемочной группы Ирина Филиппова во время спецпоказа фильма в Гомеле.

У главного героя Павла от рук польских жандармов погибает мать. Отец пропадает без вести в Первую мировую, брат принимает участие в партизанском движении. А сам он не может определиться... Долгое время пытается уйти от всего, связанного с политикой, хочет жить красиво и безбедно. И становится контрабандистом. Парень попадает в воронку событий, в которых задействована разведчица из БССР: в нее парень потом влюбляется. Павел становится свидетелем убийства предателя, принимает участие в спасении раненой разведчицы.  Все эти события полностью меняют личность Павла.
Почему нужно посмотреть «На другом берегу»? Своими впечатлениями с нашими читателями поделились рогачевцы, которые уже посмотрели новый фильм.

Елена Пугачева, тренер-преподаватель СДЮШОР № 1 Рогачевского района:

– Картина очень трогательная и патриотичная. На протяжении всего фильма волновалась за судьбу главных героев. Создателям картины удалось доступно и эмоционально показать ценности нашей нации, продемонстрировать какие мы сплоченные и преданные своей Родине. Несмотря на любые трудности, мы всегда можем трезво оценить ситуацию, верим в справедливость и правильно расставляем приоритеты. Этот фильм – хороший наглядный пример для подрастающего поколения. Считаю, что его нужно посмотреть всем рогачевцам!

Антон Григорьев, инженер котельной «Рогачевская» филиала «Жлобинские электрические сети» РУП «Гомельэнерго»:

– Не жалею, что пришел на премьеру! Хороший фильм! Посмотрел на одном дыхании. В картине на примере одной белорусской семьи показан важный исторический период в жизни нашей страны, быт и жизнь белорусов того времени, история всего белорусского народа в годы нахождения части нашей страны в составе Польши, коварстве и подлости новых «хозяев» белорусской земли, борьба народа за свою землю. Восхищает героизм людей, готовых идти до конца и бороться за свою землю, а также стремление сохранить свою культуру. Все жизненно, доступно, эмоционально.

Елена МЕЛЬНИКОВА, директор Рогачевского филиала КУП «Гомелькиновидеопрокат»:

– Этот фильм снят киностудией «Беларусьфильм» к знаковому для Беларуси событию – Дню народного единства. Считаю, что он очень важен с точки зрения существующей политической обстановки и современной трактовки событий того периода. В киноленте задействован очень хороший актерский состав. Я думаю, наши зрители оценят и игру актеров, и режиссуру, и сценарий фильма. Приятно, что этот фильм стартует в нашем кинотеатре в один день с премьерой во всей Республике Беларусь. В репертуаре кинотеатра «Луч» фильм будет идти до конца сентября. Выбирайте удобное для просмотра время и приходите!

Татьяна МАКАРЕНКО.
Фото автора.

Телефон для справок и заказа билетов +375293031534. Цена билета - 15 рублей.

В преддверии Дня народного единства на Рогачевщине проходит неделя белорусской кухни. Разнообразные национальные блюда (драники, мачанку с грибами, домашнюю колбасу, картофельную бабку, колдуны, клецки и др.) предлагают отведать рогачевцам и гостям в кафе «Снежинка», «Серпантина», «Бригантина», «Новый Остров».

Богатая история

История белорусской кухни насчитывает немало столетий. Ее отличительная особенность – широкое разнообразие блюд из картофеля, а также из мяса, круп и грибов. Своеобразие белорусской кухни определили несколько факторов: климатические условия, географическое положение страны, особенности вероисповедания населения и даже некоторые исторические личности.

Немного о блюдах

Мачанка с блинами

Многие блюда белорусской кухни имеют название по способу употребления готового блюда. Так, мачанка (допустимое употребление – маканка) – это что-то, во что можно макать, чаще всего блины, иногда хлеб или отварной картофель. Она может быть разной: это и жареные шкварки, забеленные сметаной, и яйца, смешанные с мукой и молоком или водой, и размятый творог с молоком и сметаной. В некоторых районах варили селедку, добавляли растительное масло и муку из конопляного семени, называли это блюдо «лек» и ели только с отварным картофелем. Кто победнее, тот в качестве «лека» использовал рассол от селедки. Но, конечно, самая известная мачанка – из свинины, сала, иногда из домашней колбасы, которую традиционно подавали к блинам.

Затирка

Исконно белорусское блюдо – что-то вроде маленьких клецек из муки, яиц и воды, которые долго «затирали» и только потом отваривали в молоке или воде, забеленной молоком. Затирку было принято есть на завтрак, потому что это довольно сытный суп, дающий силы на много часов.

Драники

Классические драники состоят всего из трех ингредиентов: картофеля, лука и соли. Но для таких необходима «бульба» с высоким содержанием крахмала: благодаря этому тесто хорошо скрепляется, а готовые драники приобретают насыщенный картофельный вкус и хрустящую корочку. Однако сегодня найти подходящий сорт картофеля для драников практически невозможно, поэтому наши хозяйки вынуждены добавлять в тесто яйцо и муку. Изначально драники назывались «тартюхи» – от слова «тарка» (в переводе с белорусского – терка). Кстати, во многих деревнях сохранилась традиция готовить таркованцы – большие, на целую сковородку, драники, запеченные в печи.

«Пальцем пиханная» колбаса

Раньше все колбасы назывались общим словом «кишки», потому что делали их из кишок животного: сало и мясо резали кусочками, смешивали с чесноком и перцем и вручную запихивали в кишку. В зависимости от наполнения различали и разновидности колбас: например, кровянка – с добавлением крови животного. Более поздняя разновидность блюда – крупянка. Ее появление связано с тем, что православная церковь запрещала, да и сейчас запрещает употребление в пищу сырой крови. Однако наши предки очень любили кровяную колбасу и, чтобы уменьшить грех от поедания, стали готовить ее на основе различных круп (гречки, риса, перловки, проса) с добавлением небольшого количества крови.

Клецки

Традиция готовить их существует у многих народов, и определить, у кого клецки появились первыми, практически невозможно. У клецок есть много ближайших родственников. Например, цеппелины – большие и вытянутые шарики из смеси сырого и отварного картофеля с начинкой.

Бабка

Одно из самых популярных и любимых (конечно, после драников) блюд белорусской кухни. Способ приготовления и ингредиенты бабки практически не отличаются по всей стране. Основа – картофель, а вот добавки могут быть разные: и свинина, и грибы, и жареный лучок, и чернослив, и даже сыр и красная рыба.

Приятного аппетита!

17 сентября

10:20 – Районный молебен о единстве народа (храмы Рогачева);

10:50 – торжественное возложение цветов к Мемориалу воинской славы;

10:30–14:00 – выставки-продажи ремесленников, выставки работ декоративно-прикладного творчества, детских творческих работ, тематические фотозоны, работа торговых рядов (Парк пионеров);

11.00 – районный пионерский праздник «Пионерия – от истоков в будущее» (Парк пионеров);

11.00–13:00 – аллея музыкантов (Парк пионеров);

11:00–14:00 – районный фестиваль национальных традиций белорусов «Рагачоўская Талака» (Парк пионеров);

11:00–14:00 – игровые подворья «Беларуская скарбонка» (Парк пионеров);

13.00–14:00 – концертная программа «РАЗАМ» (летний амфитеатр);

13:00 – концерт заслуженной артистки Республики Беларусь Виктории Алешко (городской Дом культуры).

Аллея Красота Единства украсила территорию парка Вилиса Циммермана в нашем городе. Эта прекрасная инициатива рогачевцев стала жестом уважения наших земляков к одному из самых молодых и в то же время самых значимых праздников в календаре белорусских дат – Дню народного единства.

Представители местной власти, трудовых коллективов, общественных объединений сплотились в едином порыве – сделать родной город еще краше и уютнее.

Заместитель председателя Рогачевского райисполкома, лидер районной организации Белорусского фонда мира, председатель районного отделения Белорусской партии "Белая Русь" Екатерина Рождаева поблагодарила всех участников акции за неравнодушие и любовь к нашему общему дому - Рогачеву - и поздравила земляков с наступающим Днем народного единства.

В закладке Красоты Единства приняли участие свыше 200 работников учреждений, предприятий и организаций Рогачевщины.

Не осталась в стороне от красивой инициативы и наша молодежь.

– Подобные добрые дела на благо малой родины сплачивают разные поколения наших земляков, в частности, учат молодых людей ценить то место, в котором она живет, и своими пусть маленькими, но очень полезными достижениями приумножать богатства малой родины, – отметила специалист по идеологии ОАО "Рогачевский МКК" Наталья Гудкова.

Более 600 саженцев гортензий и хост в тот сентябрьский вечер пустили корни в рогачевской земле. Таким образом каждый из участников акции оставил в родном городе свой незабываемый след.

Виктория РОГОЖНИКОВА.

Видео Татьяны МАКАРЕНКО.

Фото Раисы БОРОВОЙ.

В преддверии празднования Дня народного единства в средней школе № 5 города Рогачева прошла диалоговая площадка «В единстве наша сила!». Пообщаться с учащимися военно-патриотического класса и старшеклассниками пришел уроженец Рогачевского района, председатель комиссии по патриотической работе с молодежью Российского Союза ветеранов, член общественной Палаты города Балашихи Подмосковья, четырежды почетный ветеран, полковник в отставке Эдуард Петрович Гончаров.

Ребята с интересом слушали интересные факты, на которые богата биография почетного гостя встречи. Учащиеся узнали, как окончив с золотой медалью десять классов Ильичевской средней школы, Эдуард Гончаров отправился в самостоятельную жизнь, как прошел путь от курсанта Житомирского краснознаменного артиллерийского училища до старшего генерал-инспектора, куратора деятельности кафедр общественных наук и политорга всех вузов ПВО Советского Союза. И, конечно же, о том, как в 1960 году посчастливилось принимать участие в сбитии над Свердловском американского самолета-шпиона Lockheed U-2, осуществлявшего разведывательный полет над территорией СССР.

– Именно в единстве наша сила! И это мы обязаны помнить и передавать молодому поколению, – уверен Эдуард Гончаров. – Единство – это то, чего нам сегодня не хватает. Нас тревожит разобщенность. Мир кардинально изменился…Посмотрите, что происходит!

Эдуард Петрович обсудил с ребятами, для чего необходимо единство, в чем проявляется единство народа любой страны, и что мы можем сделать для укрепления единства народа.

Гость ответил на многочисленные вопросы школьников. Было понятно, что встреча вызвала больший интерес у молодежи.

– Давайте будем жить мирно и дружно! В единстве! – призвал Эдуард Гончаров, в ответ на вопрос о том, что он пожелал бы всем людям мира.

В завершение мероприятия участники обменялись памятными подарками и сувенирами.

Татьяна МАКАРЕНКО.

Фото Василия РОГОЖНИКОВА.