Мясо лишним не бывает: в ГОСХОС занялись и животноводством

Работа Гомельской областной сельскохозяйственной опытной станции НАН Беларуси обычно ассоциируется с «культурными» направлениями: картофелеводством, плодоводством, овощеводством, зерновой группой. Однако в постоянно развивающемся учреждении решили разрушить стереотип и осваивать новую отрасль – животноводство.

Процесс пошёл: учреждение приобрело в Серебрянке две фермы. Осталось только решить «бумажные» вопросы.
– В одном здании мы уже отремонтировали кровлю, там есть скважина, проведено электричество – иди и работай! – прокомментировал директор опытной станции Сергей Кравцов. – Мы не рискуем. Организовать в нашем хозяйстве животноводство – значит увеличить добавленную стоимость, поэтому в следующем году будем вкладывать деньги именно туда. Почему? Потому что у нас много кормов – отходов производства. Сейчас некондиционные яблоки, овощи, зерно, которые уже не реализовать, завозим на наше озеро. Там стоят два чана по тонне, и в них рыбовод переваривает неликвид на корм карпам. Только объёмы производимой продукции растут – растут и отходы. Рыба не справляется всё съедать (улыбается). Сеем по 150–200 гектаров клевера. Последние года три мы продаём около 4000 тонн силоса, в прошлом году реализовали 1500 тонн сенажа. И не имеем ни одной коровы…
Только опытная станция планирует бросить средства не на коров, а на быков. Так сказать, перевести все отходы производства в мясо.
– Причём будем работать по бартеру, чтобы не просить ни у кого денег: мы вам корма – вы нам бычка, – добавил Сергей Владимирович. – У нас в штате уже есть зоотехник, скоро введём должность ветеринарного врача. Думаю, всё получится. Когда-то мы начинали с двух гектаров сада, сейчас разрослись до 100. Не знали, как правильно сажать лук, а сегодня эта культура стала основной в секторе овощеводства.
Как говорится, смелость берёт города, а инициатива, умение, научный поиск дают успех. Пожелаем нашим землякам – учёным-аграриям – новых достижений на благо района и страны!

Елена УДАРЦЕВА.
Фото Василия РОГОЖНИКОВА.

Перепечатка текста и фотографий slova.by запрещена без разрешения редакции.